عندما يتعلق الأمر بأدوات المطبخ، يمكن أن يصاب المرء بالجنون قليلاً، عندما تسير في ممر الطهي في إحدى المتاجر فإن الأدوات المتخصصة الموجودة هناك قد تجعلك تشعر أنك لا بد أن تمتلك كل هذه الأشياء من أجل أن يكون مطبخك غني بالأدوات، وبالطبع هذه الأشياء تحتاج إلى مساحة كبيرة كما أنها تحتاج إلى ميزانية كبيرة، ولكن مع تطبيق شهري للتقسيط لا يجب عليك القلق بعد ذلك ويمكنك الحصول مستلزمات البيت والمطبخ بتقسيط بدون مقدم وإليك بعض الأشياء التي سوف تساعدك في مطبخك.
سكين الشيف
- السكين الجيد هو أفضل صديق للطاهي، هذا هو أحد الأشياء القليلة التي ستشكر نفسك على الاستثمار فيها، سيظل الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالكربون حادًا بمرور الوقت، ولكن انتقل إلى متجر متخصص للعثور على أفضل تطابق لك، اختر سكينًا تشعر بالراحة عند التعامل معه، ويجب أن تشعر بالتوازن في يدك ويسهل الإمساك بها والتحكم فيها، وليست ثقيلة جدًا، ولكنها بالتأكيد ليست واهية وصدقني ستستخدمه كثيرًا لذا اعتني به جيدًا .
المقشرة
- المقشرة هي واحد من أهم الأشياء الموجودة في المطبخ، إذا سبق لك أن شاهدت أحد الشيفات يقوم بتقطيع العشرات من أجزاء البطاطس والجزر، ستجد أنه يقوم بهذا الأمر بسهولة وستعرف أنه من الأسرع استخدام مقشر Y أكثر من بديل المقشرة الدوارة، إنها أسهل في التعامل معها ورخيصة جدًا لدرجة أنه عندما يصبح المرء كسولًا في تقطيع هذه الأشياء بالسكين ستحصل على مقشرة جديدة لتساعدك.
المصفاة
- ستحتاج إلى مصفاة بقطر حوالي 6 بوصات، وهي تعمل كمصفاة للمكرونة ومصفاة للمرق والصلصات، وهذا يجعل شطف الفاصوليا أو الحبوب أمرًا سهلاً وهناك العديد من الأنواع للاختيار بينها.
أكواب قياس السوائل
- أكواب قياس السوائل إنها آمنة ومتينة في الميكروويف، بالنسبة لأكواب القياس الجافة وتجنب الأكواب الرخيصة الضعيفة حيث من المحتمل أن تنثني المقابض ومن المحتمل أن تنكمش الأكواب، أنت تستخدم أكواب قياس جافة من أجل الدقة لذلك لا تريد أن تكون متزعزعة بعد استخدامات قليلة.
المقلاة
- لديك ثلاثة خيارات: الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد الزهر أو غير اللاصق، ويجب أن تكون المقلاة الأولى الخاصة بك عبارة عن مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاس 10 بوصات لن تتسبب في تلطيخ ولن تتشقق بالطريقة التي يمكن بها استخدام العلب غير اللاصقة، كما أنها متعددة الاستخدامات (تقريبًا لكل شيء باستثناء البيض).
- المقلاة الحديد ( وأنت تعلم أن الكثير من الناس يحبون المقلاة الحديد) ولكن من الصعب العناية بها، هذا جيد إذا كنت تعرف كيفية التنظيف، هناك العديد من الأنواع المفضلة لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ، نعم المقالي باهظة الثمن لكنها ستدوم 20 عامًا جيدًا، إذا لم تتمكن من الحصول على مقلاة من براند غالي بسعر الكاش فيمكنك الحصول عليه بالتقسيط من تطبيق شهري، فأنت لا تزال تريد طبقًا مكسوًا بمعنى مكان يوضع فيه الألومنيوم أو النحاس بين الفولاذ المقاوم للصدأ، والألمنيوم والنحاس موصلين ممتازين للحرارة، ثم يتم تغليفهما بالفولاذ المقاوم للصدأ والذي لا يحتفظ بالروائح وهو شديد التحمل.
لوح التقطيع
- يجب عليك الانتباه جيدًا لألواح التقطيع الخاصة به واللوحة التي يستمرون في الاعتماد عليها، لكنها باهظة الثمن، ما تحتاجه حقًا هو أي لوح تقطيع مصنوع من الخشب الصلب (على سبيل المثال: الجوز والبلوط) يبلغ سمكه حوالي 6 سم حتى لا يتشوه إذا تبلل.
- لا ننصح بشدة باستخدام ألواح التقطيع البلاستيكية أو الزجاجية، بغض النظر عن مدى ملاءمتها لغسالة الأطباق، يمكنهم تدمير سكاكينك والانزلاق بشكل خطير، قد يكون الاستثناء الوحيد هو شراء لوح تقطيع بلاستيكي مخصص للحوم فقط، لأنه من السهل جدًا غسله.
الملاعق
- كل شخص في المطبخ لديه مفضلاته في قياس الملاعق، المهم هو أنها طويلة بما يكفي (وضيقة بما يكفي) لتناسب البرطمانات لكنها قوية بما يكفي بحيث لا تنثني أو تلتوي، ننصح أيضًا بالحصول على ملاعق ذات نهايات على شكل أنصاف كرات، لأنها ستخدمك جيدًا للقياسات المستقيمة وأيضًا إذا كنت ترغب في استخدامها لكرات عجين البسكويت أو أي شيء دائري آخر.
- تعتبر الملعقة المصنوعة من السيليكون ضرورية لكشط بقايا الطعام أو جوانب وعاء الخلط، أو تحريك الزينة على كعكة أو طي بياض البيض في خليط الكيك، ولكن تأكد من أن الملعقة مصنوعة من السيليكون وليس المطاط، وإلا فقد تذوب تحت درجة حرارة عالية، إذا كنت تصنع الكثير من الأشياء التي تحتوي على الثوم، فقد ترغب في الحصول على ملعقة منفصلة للخبز الحلو فقط.
مصفاة
- اغسل الفواكه وصفي المعكرونة والخضار والأطعمة المسلوقة الأخرى، أنا أحب مصفاة يمكنها التوازن على حواف حوض المطبخ، لكن المصفاة الكلاسيكية ذات القدم جيدة، ابحث عن المعدن أو السيراميك وهو أقوى من البلاستيك بكل تأكيد.
أوعية الخلط
- قد يبدو هذا وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ولكن من المهم أن يكون لديك مجموعة متنوعة من أوعية الخلط، احصل على تلك المصنوعة من المعدن أو الزجاج لأنها أقل مسامية من البلاستيك.
- لن يلتقطوا البقع والروائح، لدي وعاء خلط معدني كبير لخلطات الكيك أو تقطيع السلطات أو تزيين الخضار، وتتسع الأوعية الصغيرة الخاصة بي من كوب إلى كوبين وهي الطريقة المثلى بالنسبة لي للبقاء منظمًا للغاية أثناء الطهي.
المضرب اليدوي
- تأتي المضارب المعدنية القوية بجميع الأشكال والأحجام، اختر مضربًا متوسط الحجم بمقبض يناسب يدك بشكل مريح.
- استخدمه لخلط المكونات الجافة معًا قبل الخبز، أو حرك البيض للحصول على خليط جيد، أنت بحاجة إلى خفاقة مسطحة أيضًا ولكن المضرب أهم في الوقت الحالي.
مستلزمات البيت والمطبخ بتقسيط بدون مقدم
- شراء جميع احتياجات المطبخ قد تطلب ميزانية كبيرة وقد لا يتمكن الكثير من الناس من الحصول عليه جميعًا بنظام الكاش، ولكن على أي حال إذا أردت شراء مستلزمات المطبخ بنظام الكاش فموقع ياقوطة يوفر لك إمكانية المقارنة بين أسعار جميع المنتجات في المتاجر الالكترونية المختلفة.
- أما إذا أردت الذهاب إلى أنظمة التقسيط وشراء مستلزمات البيت والمطبخ بتقسيط بدون مقدم فإن المكان الأمثل لفعل ذلك هو تطبيق شهري الموجود من خلال متجر جوجل بلاي لهواتف الأندرويد ومن خلال آب ستور لهواتف الأيفون.
- يتميز تطبيق شهري عن باقي الأماكن التي توفر خدمة تقسيط المنتجات في أنه لا يطلب الكثير من الأوراق المعقدة وكذلك لا يطلب منك زيارة أي مكان أو أن تتم زيارتك في منزلك أو في مكان عملك كما أنه لا يطلب مقدم أو ضامن، كل ما يطلبه التطبيق منك هو صورة بطاقة الرقم القومي الخاص بك فقط، وبعدها يمكنك طلب الرصيد وشراء المنتجات التي تريدها من المتاجر الشريكة لتطبيق شهري وسوف يتكفل تطبيق شهري بإرسال المنتجات إليك حتى باب المنزل.
- عملية دفع الأقساط سهلة كذلك فيمكنك دفع الأقساط من خلال فروع فوري وأمان المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية وموجودة في الكثير من الأكشاك في كل الشوارع تقريبًا لذلك لن تواجه أي مشكلة في هذا، وبذلك يوفر لك تطبيق شهري سهولة في كل مراحل التقسيط.
